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Kürbissuppe mit Maronen

Kürbissuppe mit Maronen

 

1 Zwiebel        würfeln und dünsten

400 g Kürbis   würfeln und mitdünsten

150 g Maronen geschält,     mitdünsten

1 Karotte

1 große Kartoffel    schneiden, mitdünsten

 

1,5 l Wasser            aufgießen

2 Eßl Brühe              zugeben

                                20 Minuten kochen

 

1 Becher Sahne    zugeben und pürieren.

 

Sehr lecker mit Weißbrot

1.11.13 22:28
 


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